Pane di grano duro

Impasto di farina di grano duro integrale, con sesamo in copertura (su richiesta senza sesamo)

Prezzo al pezzo

4,50 EUR7,50 EUR

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Disponibilità

20 disponibili

  • Ingredienti

    Grano duro integrale, pasta madre, acqua e sale (con o senza sesamo in copertura)

  • Allergeni

    1 – Cereali contenenti glutine, 11 – Semi di sesamo (se con copertura al sesamo)

    Può contenere tracce di:
    6 – Soia e prodotti a base di soia, 8 – Frutta a guscio

Pane agricolo di semola grano duro con impasto integrale.

L’impasto di varietà Senatore Cappelli e Perciasacchi crea un pane ricco di fibre, facile da digerire, nutriente, ideale per svariati abbinamenti, dalle carni al pesce.

Tutti i nostri pani sono specialità artigianali prodotti a mano con un processo di lunga lievitazione, utilizzando pasta madre. Le grandi pezzature conferiscono al prodotto una maggiore conservabilità nel tempo, preservando la morbidezza e i profumi delle farine.

Se noti che il pane sta perdendo un po’ della sua morbidezza, basterà scaldarlo in forno o in padella per poterne apprezzare di nuovo tutti i suoi profumi.

Ogni pagnotta può essere tagliata a fette e congelata per poter essere consumata nel tempo, dopo un rigenerante passaggio in forno.

Giorni di consegna

Martedì e venerdì in mattinata

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